En el barrio La Palmira de la parroquia Quinara, cantón Loja, se desarrolla el emprendimiento de elaboración de panela en bloque Don Peche, liderado por Edwin Briceño, manteniendo vivas las tradiciones vinculadas al aprovechamiento de la caña.
En el barrio La Palmira de la parroquia Quinara, cantón Loja, se desarrolla el emprendimiento de elaboración de panela en bloque Don Peche, liderado por Edwin Briceño, manteniendo vivas las tradiciones vinculadas al aprovechamiento de la caña.